Sucurile naturale preparate în casă, fără adaos de zahăr sunt un adevărat izvor de sănătate.
Sucurile de roșii, de morcovi și de sfeclă sunt o sursă importantă de betacaroten, licopen și antioxidanți naturali care ajută organismul să lupte contra bolilor cronice. Licopenul din sucul de roșii scade riscul apariției cancerului de prostată, iar pectina din mere ajută la curățarea intestinelor și vaselor de sânge.
"Sucul de roșii are aminoacizi, săruri minerale și vitamine. Trebuie băut cu prudență, deoarece poate provoca și urticarie”, spune nutriționistul Ionuț Ștefan.
Un suc ce poate fi folosit pentru tratarea migrenelor, dar și pentru a depăși stările de slăbiciune este cel de sfeclă roșie. Totodată, reduce și tensiunea arterială.
Atenție însă că sucurile pot avea mult zahăr și calorii. O cană de suc de mere poate avea la fel de multe calorii ca o bomboană. Limitați-vă la un singur pahar pe zi.
„Sucul natural de fructe sau legume poate constitui o porție din cele cinci pe zi de fructe și legume recomandate”, mai spune nutriționistul.
Sucul de rodie ajută la buna funcționare a creierului și vă poate feri de unele forme de cancer, cum este cel de colon, spre exemplu, iar sucul de afine, bogat în vitamina C, este vital pentru un sistem imunitar sănătos. Aceste fructe mențin creierul sănătos și vă feresc de demențe.
Citește mai mult pe doctorulzilei.ro.
