Piața de legume-fructe din România a devenit, în ultimii ani, o veritabilă „Cenușăreasa” a economiei românești. Producția scăzută, evaziunea fiscală și lipsa unor norme au dus la o explozie a prețurilor, care-i descurajează atât pe consumatori, cât și pe producători. Paradoxul relevat de un sondaj INSOMAR este că peste 85% dintre români doresc să consume produse autohtone, dar mai mult de jumătate nu cred că legumele și fructe cu această etichetă chiar sunt românești. În plus, 7 din 10 români cred că produsele autohtone din piețe au zilele numărate.
Deși sectorul se remarcă prin forța de muncă relativ ieftină, costuri de procesare a materiei prime reduse și un potențial ridicat pentru practicarea agriculturii ecologice, lipsa programelor de promovare a legumelor și fructelor în țări terțe și pe piața internă, precum și gradul redus de competitivitate a produselor împiedică dezvoltarea acestei piețe, arată studiul INSOMAR.
Ce preferați să cumpărați?
Legume/fructe românești84.47%
Legume/fructe de import10.87%
Îmi e indiferent4.66%Când cumpărați legume/fructe românești credeți că ele sunt cu adevărat locale?
Școala primară 0%
Gimnaziu 0%
Liceu 49.71%
Facultate 46.70%
Master 3.59%
În ce regiune locuiți?
Moldova 19.32%
Muntenia 20.49%
Oltenia 20.19%
Transilvania 19.13%
Dobrogea 3.11%
Banat 5.24%
Bucovina 2.14%
Crișana 2.72%
Maramureș 7.67%
Sondajul a fost realizat pe un eșantion de 1030 de respondenți, din rândul populației adulte, rezidentă în România, în vârstă de 18 ani și peste, eroarea fiind de plus – minus 3,1% la un nivel de încredere de 95%.
Datele au fost colectate pe baza chestionarului online, respectându-se raportul de reprezentativitate a eșantioanelor cu îndeplinirea criteriilor de relevanță.
Validarea eșantionlui s-a realizat pe baza ultimilor date INS.
