Secretul marilor bucătari pentru o friptură de vită moale şi delicioasă

Monday, 26 March 2018, 17:44, Sursă: REALITATEA.NET

Dacă îţi place carnea de vită, cu siguranţă ştii cât este de greu să o găteşti ca să iasă moale, exact aşa cum îţi place ţie. Poţi încerca şi acest truc.

Adaugă părerea ta

Carnea de vită nu este uşor de gătit şi ai nevoie de experienţă pentru a o face gustoasă şi fragedă. Din fericire, ai la îndemână un truc care te va scoate din impas de fiecare dată.

Înainte de a găti carnea, las-o la marinat în maioneză. Vei observa că după gătire vei obţine o friptură gustoasă care se topeşte în gură.