Actual· 1 min citire

Secrete de bucătar. Cum să scoți tot sucul dintr-o lămâie

Secrete de bucătar. Cum să scoți tot sucul dintr-o lămâie

Secrete de bucătar. Cum să scoți tot sucul dintr-o lămâie

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 1 mai 2015, 18:55

Aroma sucului de lămâie proaspăt stors este de neegalat într-o rețetă urmată “ca la carte”. Cum scoatem, însă, toată zeama dintr-o lămâie?

Secretul unei lămâi bine stoarse se ascunde în felul în care este tăiată.

Secționată pe lung, la jumătate, lămâia lasă de trei ori mai mult suc decât dacă este tăiată în jumătate pe lat.

Pentru un plus de savoare, înainte de a fi stoarsă, lămâia poate fi încălzită în cuptorul cu microunde câteva secunde. Asta numai dacă este proaspăt scoasă din frigider, scrie feellikecooking.ro.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News