Roșii umplute gata în 30 de minute!

Ingrediente:

1-2 felii de pâine uscată
1 linguriță cimbru
1 linguriță pătrunjel tocat
1 linguriță ulei măsline
4 căței de usturoi, zdrobiți
4 roșii mari
4 lingurițe cu muștar boabe

Modalitate de preparare:

Această modalitate de a prepara roșiile, est epotrivită pentru un grătar de pește sau carne de vită.
Se încălzește cuptorul la 200 .

Rupeți pâinea în bucăți, este important să fie foarte uscată, dacă mai este necesar, coaceți-o suplimentar în cuptor.

Adăugați pâinea într-un procesor de alimente și adăugați cimbru, pătrunjel, ulei și usturoi.

Pulsați câteva secunde pentru a combina aromele.

Tăiați roșiile în jumătate și așezați-le într-un vas termorezistent într-un singur strat.

Adăugați pe fiecare bucată de roșie, boabe de muștare urmate de amestecul de firimituri și verdețuri.

Se dă la cuptor timp de 15-20 de minute, până când topping-ul este crocant și ușor rumenit.

Sursa: ecuisine.ro