REŢETA ZILEI: Salată de ciuperci
REŢETA ZILEI: Salată de ciuperci
Articol scris de Scris de Realitatea.NETSalata de ciuperci cu roşii, o reţetă simplă şi delicioasă. Este o salată fără maioneză, cu usturoi, pătrunjel proaspăt şi zeamă de lămâie.
Ingrediente:
250 gr ciuperci proaspete pleurotus
2 rosii
2 catei usturoi
1 lingurita zeama de lamaie
1 lingura ulei
sare si piper dupa gust
1/2 legatura patrunjel proaspat
Mod de preparare:
Ciupercile se spala apoi se pun pe un servet de bucatarie. Separat se incinge gratarul, se unge si se pun ciupercile. Se frig bine pe ambele parti.
Rosiile se spala, se inlatura semintele apoi le taiem cubulete. Usturoiul se zdrobeste iar patrunjelul se spala bine, apoi se taie marunt.
Intr-un bol se adauga zeama de lamaie, usturoiul, uleiul, sare si piper dupa gust, patrunjelul proaspat. Se amesteca bine, apoi se adauga rosiile.
Ciupercile fripte se taie fasii se adauga sosul format mai sus si se amesteca usor. Vom obtine o salata delicioasa!
Vezi mai multe reţete pe marya.ro.
Citește și:
- 06:59 - Liderul unei grupări religioase din Cluj, arestat pentru că ar fi agresat cel puțin patru minore. Cum acționa bărbatul
- 23:36 - Kelemen Hunor: „Nu putem doborî nicio dronă, deși intră peste noi”
- 23:32 - Kelemen Hunor, avertisment dur: „Dacă îl alegi pe Tomac, îl alegi pe Băsescu. Acest guvern este o invenție românească, un monstru când aprinzi lumina”
- 23:07 - Incendiu în apropierea unei pensiuni din Sulina. Pompierii au intervenit cu ambarcațiuni pentru stingerea focului
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
