REŢETA ZILEI: Degeţele de conopidă cu brânză

Ingrediente:

1 conopidă medie
2 linguri smântână grasă
2 linguri unt
100 g brânză sărată
4 albuşuri
sare
piper

Mod de preparare:

Conopida se spală şi se taie bucheţele. Se pune într-un vas, se adaugă smântâna şi untul şi se pun în cuptorul cu microunde 5 minute.

Când este gata, se scoate, se adaugă brânza, se potriveşte de sare şi de piper şi se amestecă bine în blender.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.