REȚETĂ: Gogoși cu flori de salcâm. Se fac imediat și au o aromă incredibilă!

Gogoși cu flori de salcâm. Ingrediente:

0,5 litri lapte

2 ouă

350 grame făină

ulei pentru prăjit

100 grame zahăr pudră

flori de salcâm

Gogoși cu flori de salcâm. Mod de preparare:

Amestecă ouăle cu laptele și făina, astfel încât să obții un aluat similar celui pentru clătite, dar cu o consistență ceva mai groasă. Spală bine forile de salcâm, apoi scufundă-le în compoziția preparată, ajutându-te de o lingură.

Pune gogoșelele obținute la prăjit, într-o tigaie cu ulei încins.

Întoarce gogoșile de salcâm pe ambele părți și ai grijă să fie bine pătrunse, dar nu arse. Lasă gogoșile la scurs pe un șervețel de bucătărie, apoi pudrează-le cu zahăr și servește-le călduțe.