Ingrediente pentru porumbul fript în stil cubanez
- 4 stiuleti de porumb
- 2 linguri unt topit
- ¼ cană parmezan
- 1 linguriţă paprika
- sare
- o lime tăiată în sferturi
Cum se prepară porumbul fript în stil cubanez
Curăţă ştiuleţii de porumb de foi şi îndepărtează mătasea. Spală-i foarte bine şi lasă-i la scurs.
Pune porumbul pe grătarul încins şi frige-l bine pe toate părţile. Când este gata, unge-l cu unt, adaugă sare şi tăvăleşte-l prin parmezanul amestecat cu paprika.
Cum se serveşte porumbul fript în stil cubanez
Serveşte porumbul cald, alături de felii de lime.
Sursa: acasa.ro
