Reţetă de Crăciun. Bomboanele Raffaello făcute în casă, un deliciu

Ingrediente

1 pachet unt (250 g),
1 cană zahăr,
50 g nuca de cocoş,
esenţă vaniliedupa gust,
200g lapte praf (sau 150g lapte praf şi 50g biscuiţi),
alune

Mod de preparare

Bomboanele Raffaello sunt incredibil de uşor de preparat, şi sunt o gustare dulce delicioasă, potrivită oricărei mese de sărbători. Se freacă untul cu zahărul, se adaugă puţină esenţă de vanilie, se freacă în continuare, apoi se adaugă nuca de cocos, se freacă până se încorporează, apoi se adaugă laptele praf.

Se fac biluţe cu miez de alună, apoi se dau prin nuca de cocoa. Se bagă la frigider până se întăresc.

Sursa: culinar.ro