REȚETĂ: Cum prepari cea mai bună înghețată de casă cu căpșune și iaurt

Rețetă înghețată cu căpșune și iaurt. Ingrediente:

500 g căpșune
500 d iaurt gras
150 g zahăr brun
50 g nuci
2 linguri de miere

Rețetă înghețată cu căpșune și iaurt. Mod de preparare:

Căpșunele se curăță de frunze și de codițe și se zdrobesc cu ajutorul unui blender. Se adaugă iaurtul,  apoi se amestecă până când compoziția devine uniformă și se toarnă într-o cutie ce va fi bagată mai apoi la congelator.

Nucile se rumenesc la cuptor timp de 10 minute și mai apoi se pisează.

La final se adaugă zahărul, mierea și nucile (în cantitate mică), se amestecă foarte bine și se lasă la congelator timp de două ore.

Sursa: ziarulring.ro