Rețetă pentru mini-cheesecake cu căpșuni. Gata în cinci minute. Absolut delicioasă!

INGREDIENTE 5 minute, 3-6 portii individuale (in functie de dimensiunea paharelor folosite)

300g capsuni proaspete

1 pachet de biscuiti McVitie’s Digestive

1 cutie de crema de branza 1 borcanel mic de iaurt grecesc

4 linguri de dulceata de capsuni

1 lingurita extract de vanilie

2-4 linguri de zahar (optional)

 Pune biscuitii intr-o punga si zdrobeste-i folosind sucitorul. Nu-i nicio problema daca raman si bucati mai mari – we’re not aiming for perfection here, suntem pe graba! Intr-un bol, amesteca crema de branza cu iaurtul, extractul de vanilie si zaharul (daca folosesti – tine cont ca si gemul de capsuni pe care-l vei folosi e dulce) pana ce obtii o crema omogena.

Mai multe pe mazilique.ro