Rețetă de clătite de Crăciun. Sunt delicioase și se gătesc rapid

Consumă-le cu moderație dacă ești la dietă, întrucât au un număr destul de mare de calorii.

Ingrediente:

• 2 cești de făină
• jumătate de ceașcă de zahăr
• jumătate de ceașcă de cacao
• 1 lingură de praf de copt
• 1 linguriță de sare
• 2 căni cu lapte
• 2 ouă bătute ușor
• jumătate de tabletă de ciocolată de copt
• 1 linguriță de extract de vanilie
• sirop de ciocolată
• fulgi de cocos.

Mod de preparare:

Amestecă făina, zahărul, pudra de cacao, praful de copt și sarea într-un bol.
Amestecă laptele, ouăle, ciocolata și vanilia în alt bol.
Amestecă cele două compoziții încet, până când obții o compoziție omogenă.
Prepară clătite din ea, în tigaie, după rețeta clasică. Pune-le la cuptor una câte una și apoi servește-le cu sirop de ciocolată, decorate cu fulgi de cocos.

Sursa: myrecipes.com.