Desert de Revelion, ingrediente:
140 g făină
150 g zahăr
3 linguri cacao
185 ml lapte
2 linguri unt
un ou
un praf de copt
un praf de sare
Desert de Revelion, mod de preparare:
Cuptorul se preîncălzeşte la 190 de grade Celsius. Se ia o formă de chec şi se tapetează cu puţin unt şi făină.
Într-un castron se bate oul cu un praf de sare, lapte şi untul la temperatura camerei. Se adaugă zahărul. Separat, făina se amestecă bine cu praful de copt şi se încorporează în amestec. La final se adaugă pudra de cacao şi se omogenizează.
Citește continuarea aici.
