Ai plecat vreodată în vacanță, într-o călătorie de afaceri sau într-un weekend prelungit și la întoarcere ai observat că ceasul digital s-a resetat? Dacă răspunsul este afirmativ, probabil ai realizat deja că a fost o întrerupere de curent atunci când ai fost plecată, însă îți este imposibil să spui când s-a întâmplat și cât a durat. De aceea, este imposibil să îți dai seama cât timp a stat mâncarea din frigider la căldură, apoi s-a răcit din nou, deteriorându-se.
Din fericire, există o metodă simplă prin care îți poți da seama dacă alimentele mai pot fi mâncate.
Ai nevoie de o cană, o moneda și apă de la robinet.
Înainte să pleci, pune o cană de apă în congelator. Așteaptă să înghețe, apoi pune o moneda deasupra și las-o în congelator. La întoarcere, vezi unde se află moneda.
Dacă a căzut pe fundul cănii, înseamnă că toată mâncarea s-a dezghețat și trebuie să o arunci. Dacă moneda a rămas deasupra sau a ajuns la mijlocul cănii, mâncarea ar putea fi ok.
