Plăcintă cu mere. Aşa faci cea mai bună plăcintă cu mere: trucuri de la bucătari de top
Plăcintă cu mere. Aşa faci cea mai bună plăcintă cu mere: trucuri de la bucătari de top
Articol scris de Scris de Realitatea.NETPlăcinta cu mere este un desert care se regăseşte în bucătăriile din întreaga lume. Însă acest desert recunoscut pentru simplitatea sa poate da groaznice bătăi de cap: ba rămân merele crude, ba se arde blatul, ba e prea dulce.
Unde greşeşti? Iată ce notează feellikecooking.ro:
1. Foloseşti mere la întâmplare
Greşit! Pentru un gust desăvârşit trebuie să foloseşti mai multe soiuri de mere, şi nu unul singur.
2. Pui merele cu tot cu coajă
Greşit! La plăcintă, merele se folosesc întotdeauna fără coajă şi fără cotoare. Coaja nu face decât să-i strice textura, şi nu-i va da un plus de aromă, cum s-ar crede.
Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.
Taie o lămâie mărunt şi pune-o la congelator! Efectul ei îţi poate salva viaţa!
Citește și:
- 17:10 - SUA și România, front comun împotriva traficului de copii. Ambasadorul Nirenberg: „Un proces împotriva unui traficant nu ar trebui să dureze mai mult decât copilăria însăși”
- 16:41 - Bulgaria interzice prin lege creșterea prețurilor: Cum vor fi controlate tarifele online
- 16:26 - Tunul de peste 1 milion de euro dat de directorul general al Metrorex, Mariana Miclăuș. Deconturi fictive către o firmă din Turcia
- 16:25 - Preț mic, riscuri mari? Cum îți dai seama dacă o asigurare RCA ieftină ascunde probleme
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
