Actual· 1 min citire

Plăcintă cu mere. Aşa faci cea mai bună plăcintă cu mere: trucuri de la bucătari de top

9 mai 2018, 13:58
Actualizat: 9 mai 2018, 13:58
Plăcintă cu mere. Aşa faci cea mai bună plăcintă cu mere: trucuri de la bucătari de top

Plăcintă cu mere. Aşa faci cea mai bună plăcintă cu mere: trucuri de la bucătari de top

Articol scris de Realitatea.NET
Sursă: REALITATEA.NET

Plăcinta cu mere este un desert care se regăseşte în bucătăriile din întreaga lume. Însă acest desert recunoscut pentru simplitatea sa poate da groaznice bătăi de cap: ba rămân merele crude, ba se arde blatul, ba e prea dulce.

Unde greşeşti? Iată ce notează feellikecooking.ro:

1. Foloseşti mere la întâmplare

Greşit! Pentru un gust desăvârşit trebuie să foloseşti mai multe soiuri de mere, şi nu unul singur.

2. Pui merele cu tot cu coajă

Greşit! La plăcintă, merele se folosesc întotdeauna fără coajă şi fără cotoare. Coaja nu face decât să-i strice textura, şi nu-i va da un plus de aromă, cum s-ar crede.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.

Taie o lămâie mărunt şi pune-o la congelator! Efectul ei îţi poate salva viaţa!

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual