Actual· 1 min citire

Plăcintă cu mere. Așa faci cea mai bună plăcintă cu mere: trucuri de la bucătari de top

Plăcintă cu mere. Așa faci cea mai bună plăcintă cu mere: trucuri de la bucătari de top

Plăcintă cu mere. Așa faci cea mai bună plăcintă cu mere: trucuri de la bucătari de top

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 9 mai 2018, 13:58

Plăcinta cu mere este un desert care se regăsește în bucătăriile din întreaga lume. Însă acest desert recunoscut pentru simplitatea sa poate da groaznice bătăi de cap: ba rămân merele crude, ba se arde blatul, ba e prea dulce.

Unde greșești? Iată ce notează feellikecooking.ro:

1. Folosești mere la întâmplare

Greșit! Pentru un gust desăvârșit trebuie să folosești mai multe soiuri de mere, și nu unul singur.

2. Pui merele cu tot cu coajă

Greșit! La plăcintă, merele se folosesc întotdeauna fără coajă și fără cotoare. Coaja nu face decât să-i strice textura, și nu-i va da un plus de aromă, cum s-ar crede.

Citește continuarea pe feellikecooking.ro.

Taie o lămâie mărunt și pune-o la congelator! Efectul ei îți poate salva viața!

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News