PAȘTE 2021. Cum faci cea mai bună PASCĂ fără aluat

 PASCĂ fără aluat
PASCĂ fără aluat

Pasca se face în Joia Mare. Este pâinea cea mai aleasă a anului. Pe vremuri, în bucătăriile sărmanilor, unde nu era brânză, se folosea o mână de mălai mărunţel, fiert în lapte dulce. Cea mai răspândită formă pentru pască este cea rotundă, pentru că se crede că scutecele cu care a fost înfăşat pruncul Iisus au fost rotunde.


Citește și:

Ce părere ai despre acest articol?