Mihai Ponea, director ANSVSA, despre conservele cu 1% conținut de legume sau fructe: „Citiți cu atenție etichetele!”

Conservele de pe rafturi nu conțin chiar ceea ce scrie pe etichetă. Foto/Arhivă
Conservele de pe rafturi nu conțin chiar ceea ce scrie pe etichetă. Foto/Arhivă

În primii ani după Revoluţie, fabricile de conserve au fost puse la pământ. Iar bulionul şi pasta de tomate româneşti au fost înlocuite cu importuri, făcute dintr-un concentrat chinezesc de zaharuri, diluat cu apă. Ca să mimeze că pasta de tomate ar conţine roşie naturală, unii comercianţi îi adaugă amidon şi gume, ca agenţi de îngroşare.

Ce părere ai despre acest articol?