Produsele alimentare congelate trebuie comercializate doar în stare congelată, iar la decongelare trebuie să prezinte gustul și mirosul nemodificate, caracteristice sortimentelor respective, se arată într-un material informativ al Protecţiei Consumatorului.
De asemenea, este interzis ca produsele alimentare congelate rapid să se recongeleze, acestea trebuind să se prelucreze imediat ce au fost decongelate.
Nu trebuie să achizitionați produsele la care constatați existența aglomerarilor de produs sub forma unor blocuri sau prezența de gheață în ambalaj şi trebuie să acordați o atenție deosebită când cumpărați produsele alimentare congelate asupra modului de prezentare a ambalajului.
Nu achizitionați produse la care constatați că ambalajul este murdar, degradat, nu este închis etanș și nu asigură salubritatea produsului.
