Ingredientul secret din murături. Ce să adaugi în ardei ca să iasă delicioși

Ingrediente:

• ardei gras - 6 kg

• sare grunjoasa - 4 linguri

• otet - 1 l

• miere - 500 ml

• hrean - 4 radacini

• dafin - 8 frunze

• zahar - 500 g

• piper boabe -6, dupa gust.

Cum se prepară:

Într-un vas, pune apa, mierea, zahărul, oțetul, sarea, dafinul și piperul. Lasă zeama la fiert până când dă în clocot o dată.

Taie hreanul în fâșii. Taie ardeii, apoi pune-i într-un borcan curat și sterilizat, impreună cu bucățile de hrean. Toarnă compoziția din oală peste ardei, apoi sigilează borcanele.

Sursa: ele.ro