Nevinovatele floricele pe care le consumi la cinema sau în fața televizorului au grăsimi săturate cât să-ți ajungă pentru zile întregi. Majoritatea caloriilor din pungă de popcorn provin din grăsime, ceea ce e 100% nesănătos!
Până și cercetătorii americani s-au pus serios pe treaba să-ți taie poftă de floricele: în urmă unui studiu realizat în marile cinematografe din SUA, au aflat că o pungă de popcorn de mărime medie și o băutură conțin în jur de 1.600 de calorii. Ceea ce înseamnă peste 80% din necesarul zilnic. Practic, pungă de popcorn și sucul echivalează o "bombă" calorică formată din trei hamburgeri BigMac cu unt din belșug și îți acoperă necesarul de grăsimi săturate pentru trei zile.
Ceea ce noi numim floricele sunt de fapt semințe de porumb. În interiorul sămânței uscate există 14% apă, care o face să pocnească atunci când este încălzită. Pe lângă apă, mai conține zahăr și amidon.
Floricelele nu sunt ceva total negativ pentru organism. Printre avantaje se numără bogăția în fibre, dar și conținutul ridicat de polifenoli, care ajută la prevenirea bolilor de inima și a unor tipuri de cancer.
în general, popcornul pe care-l consumi la cinema sau îl prepari la microunde îți face mai mult rău decât bine. Indicat este să-l prepari acasă, având grijă la ingrediente!
- Prepară-l acasă din boabe de porumb uscate cumpărate din piață
- Evită popcornul gata ambalat, deoarece e plin de sare, aditivi, conservanți și multe alte ingrediente nesănătoase
- Dacă îți place popcorn-ul dulce, folosește miere în loc de zahăr
- Folosește sare de mare și ulei de măsline.
Sursa: one.ro
