Diferența dintre lime și lămâie

Mai mult de atat, uleiul volatil din lime este folosit in medicina pentru ca imbunatateste digestia. Se intampla adesea ca oamenii sa utilizeze cuvantul "lime" atunci cand se refera la "lamaie" si invers insa cele doua, desi inrudite sunt fructe diferite. Iata si alte lucruri interesante despre lime, in comparatie cu lamaia, scrie acasa.ro.

Lime este mai aromata si mai dulce decat lamaia si este folosita adesea alaturi de lamai in bauturi ca limonada, tequilla, gin tonicsau cocktail-uri.

Lime-ul contine o cantitate mai mare de calciu si fosfor decat lamaia insa contine o cantitate mai mica de vitamina C . Astfel, in timp ce o lamaie contine circa 53 mg la 100g de vitamina C, lime-ul contine circa 29 mg vitamina C la 100g de fruct.

Daca asezi o lamaie intr-un bol cu apa aceasta va pluti la suprafata, in timp ce lime-ul se va duce la fundul vasului.
Explicatia consta in faptul ca lamaile sunt bogate in lipide care sunt mai dense decat apa.