Bucătarul angajat de supermodelul brazilian și de soțul ei, Tom Brady, a dezvăluit că aceștia nu consumă zahăr, făină, lactate, gluten, produse non-organice și sare iodată.
Gisele Bundchen și Tom Brady arată excelent, dar asta și pentru că, printre altele, au mare grijă ce mănâncă. Lucru confirmat și de bucătarul lor, Allen Campbell, care a dezvăluit recent pentru Boston.com care sunt preferințele culinare ale celor două vedete.
Allen, care a lucrat în mai multe restaurante din Boston și Miami, a fost angajat de modelul brazilian care căuta pe cineva potrivit pentru dieta familiei sale, preponderent vegetariană. Acum el le gătește în casa din Boston și adesea călătorește cu Gisele și Tom. Însă faptul că au angajat un chef doar pentru ei nu înseamnă că Tom, Gisele și cei doi copii, Benjamin (6 ani) și Vivian (3 ani) mănâncă paste gourmet și crème brûlée în fiecare seară, scrie Daily Mail. De fapt, ei nu mănâncă niciodată așa ceva, menționează ziarul britanic.
Dieta lor este extraordinar de restrictivă, limitată îndeosebi la legume. Ocazional, ei consumă și carne slabă, dar în cantități foarte reduse. "Aleg numai produse locale, organice, mă feresc de organismele modificate genetic.
Filozofia mea e că o dietă bazată pe legume și plante are puterea de a vindeca și de a preveni bolile", a declarat Allen Campbell.
Asta înseamnă că 80% din hrana pe care o consumă familia modelului înseamnă legume organice, pe care Allen le cumpără proaspete, dar și quinoa, mei și fasole. Carnea pe care o prepară este de obicei de rață, pui și pește, în special somon sălbatic. "Dacă mănânci doar zahăr și carbohidrați - mulți fac asta - corpul tău este foarte acid și asta provoacă apariția bolilor", a explicat Campbell.
Obiceiurile alimentare pe care Gisele le-a cultivat în familia ei au condus la eliminarea de pe masa lor a zahărului alb, făinii albe și a glutenului. Allen gătește numai cu ulei de cocos alb în loc de ulei de floarea soarelui sau de măsline și folosește sare de Himalaya în locul celei iodate.
Vezi mai multe pe eva.ro.
