Declarația nutrițională va fi obligatorie, din 2016, pe o mare gamă de alimente preambalate

Potrivit unui comunicat al Romalimenta, remis vineri AGERPRES, Regulamentul UE (1169/2011) privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare a fost dezbătut într-o întâlnire a reprezentanților Federației Patronale Române din Industria Alimentară (Romalimenta) și Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), la care au participat peste 150 de reprezentanți ai industriei de profil și ai serviciilor alimentare, care au clarificat problemele generate de regulamentul care va fi aplicat treptat din 13 decembrie 2014 și a cărui respectare va fi obligatorie din 2016.

S-a convenit, de asemenea, îmbunătățirea lizibilității prin introducerea unei dimensiuni minime a caracterului de literă, scoaterea în evidență a alergenilor în lista ingredientelor prin litere îngroșate, obligația ca alimentele ne-preambalate să aibă informații cu privire la prezența sau absența alergenilor și să fie specificată pe etichetă originea cărnii neprocesate de porc, oaie, capră sau pasăre.