Advertising
Advertising
Cum trebuie coapte vinetele, de fapt. Doar aşa au cel mai bun gust!
23 iul. 2018, 08:43
Cum trebuie coapte vinetele, de fapt. Doar aşa au cel mai bun gust!
Articol scris de Scris de Realitatea.NETSursă: REALITATEA.NET
Salata de vinete este unul dintre cele mai delicioase preparate ale verii. Iată câteva sfaturi pentru a obţine o salată de vinete delicioasă.
Pentru a avea un gust mai bun, cel mai bine e să coaceţi vinetele direct pe flacăra aragazului.
Vinetele sunt coapte atunci când încep să se cojească şi se înmoaie ca şi când ar fi dezumflate. Le putem apăsa uşor cu degetul pentru a verifica.
Apoi puneţi vinetele într-o pungă cu închidere ermetică și închideţi bine punga. Lăsaţi condensul să acţioneze asupra lor.
După 5-10 minute, poți scoate vinetele din pungă. Coaja se va curăţa acum mult mai repede.
Citește și:
- 10:30 - Gest radical la Beijing. Motivul bizar pentru care oficialii americani au golit bagajele de suveniruri la plecarea din China
- 09:57 - Val de revolte în Piața Victoriei: Sindicaliștii din educație, sănătate și minerit anunță proteste masive în fața Guvernului Bolojan
- 09:44 - Lobby guvernamental pentru gigantul german Schwarz? AUR cere explicații premierului Bolojan și vicepremierului Oana Gheorghiu: „Ce firmă românească de IT a fost tratată similar?”
- 09:25 - „Oamenii noi” și vechile obiceiuri. Înainte să plece, Irineu Darău împarte ultimele sinecuri la stat pentru „băieții deștepți” din USR
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
