Cum şi cât se fierb corect ouăle moi şi ouăle tari. Greşeala pe care o fac toate gospodinele

Cum şi cât se fierb corect ouăle moi şi ouăle tari. Greşeala pe care o fac toate gospodinele
Cum şi cât se fierb corect ouăle moi şi ouăle tari. Greşeala pe care o fac toate gospodinele

Dacă îţi plac ouăle trebuie să ştii cum şi cât trebuie fierte pentru a obţine oul perfect pentru tine: moale, tare sau mediu. Se întâmplă adesea ca gălbenuşul oului fiert să nu fie galbenul la care te-ai fi aşteptat, ci să fie verzui? Acesta este rezultatul reacţiei dintre sulful existent în albuş şi fierul din gălbenuş, reacţie care apare atunci când oul este gătit prea mult.


Citește și:

Ce părere ai despre acest articol?