Cum şi cât se fierb corect ouăle moi şi ouăle tari. Greşeala pe care o fac toate gospodinele

Cum şi cât se fierb corect ouăle moi şi ouăle tari. Greşeala pe care o fac toate gospodinele
Cum şi cât se fierb corect ouăle moi şi ouăle tari. Greşeala pe care o fac toate gospodinele

Dacă îţi plac ouăle trebuie să ştii cum şi cât trebuie fierte pentru a obţine oul perfect pentru tine: moale, tare sau mediu. Se întâmplă adesea ca gălbenuşul oului fiert să nu fie galbenul la care te-ai fi aşteptat, ci să fie verzui? Acesta este rezultatul reacţiei dintre sulful existent în albuş şi fierul din gălbenuş, reacţie care apare atunci când oul este gătit prea mult.

Ce părere ai despre acest articol?