Cum se dezgheață corect carnea de pui

1. Nu lăsa sub nicio formă carnea să se dezghețe pe dulap sau în chiuvetă, la temperatura camerei.

2. Modul corect de a dezgheța carnea de pui este să o lași în frigider, chiar una-două zile, potrivit cugetliber.ro.

3. Mai poți pune carnea într-o pungă de plastic închisă bine, pe care să o așezi într-un vas cu apă rece. Schimbă apa la fiecare 30 de minute, pentru a te asigura că rămâne rece!

4. Carnea dezghețată de pui rezistă în frigider maximum una-două zile, nu mai mult.

5. Dacă te grăbești, poți dezgheța puiul și la microunde, însă numai ocazional, căci microundele trebuie evitate, dar dacă faci asta, va trebui să gătești carnea imediat.