Actual· 1 min citire

Cum să umpli RULADA din piept de PUI în patru pași simpli

Cum să umpli RULADA din piept de PUI în patru pași simpli

Cum să umpli RULADA din piept de PUI în patru pași simpli

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 31 dec. 2014, 09:07

Vedete incontestabile ale meselor festive, ruladele din piept de pasăre se prepară mai ușor decât ai crede! Nu-ți trebuie decât un cuțit bine ascuțit și niște sfoară. Și umplutura, desigur! Aceasta poate lua diverse forme, de la orez și brânzeturi, la fructe și legume, după bunul plac.

Cum umpli un piept de pasăre ca un bucătar profesionist? Iată ce notează feellikecooking.ro:

Pasul 1: Pornind de la capătul gros al pieptului (dezosat!), secționezi carnea cu o mișcare rapidă, dar fermă, până jos, fără să o tai, însă, în întregime.

Citește continuarea pe feellikecooking.ro.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News