_20f9bcae09.jpg)
Lista de ingrediente:
- 1 castravete mediu
- 3 rosii medii
- 1 ceapa rosie (poti pune si alba daca nu ai)
- 100 de grame de masline negre fara samburi
- 300 de grame de branza feta
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 lingurita de otet balsamic
- putin oregano
- sare, dupa gust (si branza are sare in ea, la fel si maslinele)
- piper, dupa gust
Mod de preparare:
Se spala bine toate legumele, apoi se toaca si se pun intr-un bol mai mare. Atentie, trebuie sa fie suficient de incapator ca sa poti amesteca totul fara sa dea pe dinafara. Dupa ce toate legumele sunt in bol, se taie maslinele feliute, iar branza feta se taie in cubulete mici.
Dupa ce ai pregatit legumele si celelalte ingrediente, este timpul sa te apuci de dressing. Se combina uleiul, otetul si condimentele, se amesteca bine, apoi se toarna peste legume, conform Unica. Se amesteca bine salata greceasca, se lasa cateva minute inainte de servire, apoi poate fi consumata ca atare ori ca o garnitura, dupa gust.
