Cum să mănânci usturoiul ca să fie eficient în vindecarea bolilor

Atât usturoiul întreg, cât și cel sub formă de mujdei au efecte cardioprotective și, în cazul unui atac de cord, permit o recuperare mai rapidă a inimii. Asta se datorează substanțelor pe care usturoiul le conține, printre care și hidrogenului sulfurat care are un efect de relaxare a vaselor de sange si imbunatateste circulatia sanguina.

Pudra de usturoi, însă, folosită la gătit, nu etse un înlocuitor eficient al usturoiului proaspăt.

Sursa