Actual· 1 min citire

Cum să gătești carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă

Cum să gătești carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă

Cum să gătești carnea ca un bucătar profesionist. Trucuri pentru o friptură perfectă

Publicat30 mai 2016, 21:39
Actualizat30 mai 2016, 22:03

Tehnica rumenitului în tigaie presupune câțiva pași simpli, fiecare gândit pentru a desface complet aroma și pentru a asigura acea textură apetisantă, ușor crocantă.

Urmându-i întocmai, vei avea parte de acele fripturi care pur și simplu îți lasă gura apă…

Există mai multe moduri de a găti carnea. Iată ce notează feellikecooking.ro:

1. Rumenită

Carnea rumenită pe aragaz îi asigură o crustă plină de savoare, ușor crocantă.

Citește continuarea pe feellikecooking.ro.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News