Cum să faci rapid un delicios chec cu glazură de ciocolată. Rețeta pe care ți-o va cere toată lumea

INGREDIENTE

•  4 ouă

•  250 g făină

•  200 g zahăr

•  150 g unt

•  6 linguri lapte

•  2 linguri cacao

•  1/2 lingurita praf de copt

•  1/2 plic zahăr vanilat

•  1 vârf de sare

•  2 tablete de ciocolată

MOD DE PREPARARE

1. Pregătește o tavă și dă drumul la cuptor la temperatura de 160 de grade C. Unge tăvile cu unt.

2. Într-un castron se pun untul, zahărul, ouăle, sarea, laptele, praful de copt, vanilia, coaja de lămâie. Se amestecă bine cu mixerul sau o lingură de lemn până ce se topește zahărul (puteți să puneți zahăr pudră). La sfârșit se adaugă făina amestecându-se încet, în același sens, până obținem un aluat pufos.

3. Se toarnă jumătate din compoziție în tavă, iar în cealaltă jumătate se pune cacaoa și se completează tava astfel încât checul să fie în două culori.

4. Tava se introduce în cuptorul încins, iar când checul este gata, se scoate din cuptor și se lasă la răcit.

5. Între timp se prepară glazură de ciocolată, se topesc cele două tablete cu 2/3 linguri ulei în bainmarie. Glazura de ciocolată se pune pe chec și se lasă să se răcească complet. Se mai pot adăuga și câțiva fulgi de ciocolată pentru decor.

Sursa