Cum să faci cea mai bună omletă. Acest truc simplu face toată diferenţa

Cum să faci o omletă ca la carte? Iată ce sfaturi notează feellikecooking.ro:

1. Ouăle trebuie să fie bătute bine, cu forţă. Astfel, omleta va prinde aer şi va căpăta volum. Amestecă-le chiar înainte de a le pune în tigaie.

Dacă laşi compoziţia să se aşeze (până încingi tigaia, de exemplu), omleta nu va ieşi pufoasă. Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.