Au apărut pe piață și pepenii galbeni produși în România. Tu cum îi alegi? După culoare? După miros? Nu ai nicio tehnică și ajungi acasă cu un pene fără gust? Uite 5 reguli ca să alegi cel mai bun pepene galben.
1. Cântărește pepenele în mână
Tehnica cântăririi pepenului în mână are un succes garantat. Cu cât e mai greu, cu atât pepenele galben este mai dulce și mai zemos.
2. Verifică-i codița
Dacă ai pus pepeni galbeni în curte, nu îi culege până nu se coc bine, chiar dacă îți este poftă. Vei ști că sunt copți atunci când se desprind singuri de codiță.
3. Miroase pepenele
Tehnica mirosirii pepenului galben este perfectă. Ai grijă însă, parfumul nu trebuie să fie foarte puternic. În acest caz pepenele poate fi trecut. Mirosul trebuie să fie unul ușor parfumat, dulceag.
4. Nu cumpăra pepeni moi
Nu te lasă păcălit de vânzători, care îți spun că pepenii sunt moi pentru că sunt copți. Coajă trebuie să fie fermă, oricare ar fi sortimentul de pepene cumpărat. Dacă un pepene este lovit în timpul transportului, nu doar că riști să fie stricat în interior, ci și să nu mai aibă gust.
Sursa: curademiere.ro
