Cum să alegi CEL MAI BUN PEPENE GALBEN

1. Cântăreşte pepenele în mână

Tehnica cântăririi pepenului în mână are un succes garantat. Cu cât e mai greu, cu atât pepenele galben este mai dulce şi mai zemos.

2. Verifică-i codiţa

Dacă ai pus pepeni galbeni în curte, nu îi culege până nu se coc bine, chiar dacă îţi este poftă. Vei şti că sunt copţi atunci când se desprind singuri de codiţă.

3. Miroase pepenele

Tehnica mirosirii pepenului galben este perfectă. Ai grijă însă, parfumul nu trebuie să fie foarte puternic. În acest caz pepenele poate fi trecut. Mirosul trebuie să fie unul uşor parfumat, dulceag.

4. Nu cumpăra pepeni moi

Nu te lasă păcălit de vânzători, care îţi spun că pepenii sunt moi pentru că sunt copţi. Coajă trebuie să fie fermă, oricare ar fi sortimentul de pepene cumpărat. Dacă un pepene este lovit în timpul transportului, nu doar că rişti să fie stricat în interior, ci şi să nu mai aibă gust.

Sursa: curademiere.ro