Delicioasa friptură se prepară uşor, în doar jumătate de oră.
Ingrediente necesare:
- 600 g carne de vită,
- o lămâie,
- Rozmarin,
- cimbru,
- tarhon,
- piper,
- sare.
Taie carnea de vită în felii de 3 - 4 cm grosime, după care, într-un castron, amestecă o lingură de rozmarin, o lingură de cimbru, o lingură de tarhon, o linguriţă de piper şi una de sare.
Într-un vas de yena, presară jumătate din amestecul de condimente, apoi aşază carnea de vită, stoarce zeama de la o lămâie peste ea şi finalizează prin presărarea condimentelor rămase.
Sigilează vasul cu un capac sau cu folie de aluminiu şi lasă-l la frigider peste noapte.
Vezi continuarea pe feminis.ro.