Ai nevoie de:
150 g de unt
6 linguri de făină
100 g de zahăr
o esență de vanilie
500 ml apă
80 g de cacao
Mod de preparare
Se pune untul la topi într-o cratiță, se adaugă făina și se lasă la foc până se obține o culoare aurie.
Se face un sirop din zahăr, apă și esența de vanilie. Acesta amestec se adaugă peste compoziția de unt și făină. Se omogenizează până devine cremoasă.
La sfârșit adăugăm cacao și nuci sau alune, după preferințe.
