Advertising

Actual· 1 min citire

Cum faci cele mai gustoase chifteluţe din carne. Ingredientul care face toată diferenţa

13 dec. 2015, 21:06

Actualizat: 13 dec. 2015, 22:14

Scris deRealitatea.NET

Publicat13 dec. 2015, 21:06

Actualizat13 dec. 2015, 22:14

Se ştie, fiecare bunică are propria reţetă de chifteluţe… Unele înmoaie pâinea în lapte, altele folosesc un amestec de ierburi aromatice numai de ele ştiut, altele, ceva mai îndrăzneţe, combină diverse tipuri de carne pentru a căpăta o textură perfectă.

Dacă n-ai atins încă maturitatea culinară, chifteluţele îţi pot da groaznice bătăi de cap: fie nu pui suficient de multă sare, fie nu le prăjeşti cât trebuie, ba îţi ies prea tari, ba prea uscate, ba rămân crude la interior…

Dacă vei urma, însă, sfaturile următoare, munca nu numai că-ţi va fi cu mult uşurată, dar roadele îi vor fi… delicioase! Unde greşeşti?

1. Nu pui suficient de multă sare

Chifteluţele trebuie să fie condimentate bine. Cantitatea ideală de sare este de o linguriţă la 450 g de carne.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.

Citește și

Distribuie articolul

Mai multe articole despre

reţeta zilei chifteluţe cum fac chifteluţe

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Monden

5 aug. 2026, 14:06

Prințesa Eugenie a devenit mamă pentru a treia oară. Fetița s-a născut la Lisabona

5 aug. 2026, 10:46Influencer mexican, împușcat mortal în timpul unei transmisiuni live pe TikTok. Atacul a fost surprins în direct

31 iul. 2026, 13:41Monica Pop a suferit un accident vascular cerebral. Cum se simte medicul oftalmolog

31 iul. 2026, 10:59Artistul care a ținut post cu apă 40 de zile, operat de urgență

31 iul. 2026, 10:19Fostul soț al lui Jennifer Lopez a câștigat un milion de dolari. Ce va face starul de la Hollywood cu banii câștigați?

Sanatate

5 aug. 2026, 16:39

Obiceiul de dimineață care te poate ajuta să trăiești mai mult. Este aur curat pentru sănătate

5 aug. 2026, 11:27Ce se întâmplă cu organismul dacă mergi pe jos 30 de minute zilnic

5 aug. 2026, 09:12A amânat ani la rând operația. Ce a urmat când a ajuns de urgență la spital

5 aug. 2026, 08:12Ce opțiuni de tratament există pentru inflamația declanșată de particulele din aer

4 aug. 2026, 21:08Vânzarea Colebil suspendată temporar în farmacii: Precizările producătorului

Justitie

5 aug. 2026, 18:40

Vești proaste pentru „Generalul Negru”. Procesul lui Florian Coldea poate începe. Curtea de Apel validează ancheta DNA

Doi tineri din Cluj, reținuți după ce au furat 14 tablete dintr-o școală. Au intrat mascați și au dezactivat camerele de supraveghere

5 aug. 2026, 12:32Doi tineri din Cluj, reținuți după ce au furat 14 tablete dintr-o școală. Au intrat mascați și au dezactivat camerele de supraveghere

5 aug. 2026, 10:54Șefii din industria de armament, acuzați de luare de mită, vor să fie liberi. DNA îi vrea în arest

4 aug. 2026, 15:16Predarea lui Ionel Arsene către România, blocată printr-o decizie a instanței italiene, pe motive medicale

3 aug. 2026, 23:07Stenograme incendiare din dosarul de corupție de la Uzina Mecanică. Prăduirea banilor din programul SAFE, interceptată de DNA

Mai multe știri din Actual

5 aug. 2026, 17:52Iulian Budusan

Apele Române amâna până joi dimineață scufundarea barjelor pe Dunăre pentru a evita riscurile. „Dacă există un minim risc, operațiunea se va anula”

4 aug. 2026, 21:49Iulian Budusan

Avertisment de la Cernavodă: Reactorul 2 mai poate funcționa doar șapte zile din cauza secetei pe Dunăre. Când ar putea fi repornită Unitatea 1

Arestat din cauza tupeului: I-a cerut bani polițistului care tocmai îl amendase

4 aug. 2026, 21:17Iulian Budusan

Evadare incredibilă în Pantelimon. Un traficant șchiop a sărit de la etaj și a fentat polițiștii chiar în timpul percheziției

17 iul. 2026, 10:57Iulian Budusan

Alertă de securitate în România: Escrocii folosesc din nou numele Poliției și Ghișeul.ro pentru a goli conturile românilor

Mai Multe

Cum faci cele mai gustoase chifteluţe din carne. Ingredientul care face toată diferenţa

Citește și

Mai multe articole despre

Monden

Prințesa Eugenie a devenit mamă pentru a treia oară. Fetița s-a născut la Lisabona

Sanatate

Obiceiul de dimineață care te poate ajuta să trăiești mai mult. Este aur curat pentru sănătate

Justitie

Vești proaste pentru „Generalul Negru”. Procesul lui Florian Coldea poate începe. Curtea de Apel validează ancheta DNA

Mai multe știri din Actual

Apele Române amâna până joi dimineață scufundarea barjelor pe Dunăre pentru a evita riscurile. „Dacă există un minim risc, operațiunea se va anula”

Avertisment de la Cernavodă: Reactorul 2 mai poate funcționa doar șapte zile din cauza secetei pe Dunăre. Când ar putea fi repornită Unitatea 1

Arestat din cauza tupeului: I-a cerut bani polițistului care tocmai îl amendase

Incident grav la un exercițiu militar în România: Parașutist rămas suspendat de avion după un salt ratat VIDEO

BĂTĂLIA PENTRU ENERGIE | Dunărea, deviată pentru salvarea sistemului național

România a dus în fața OSCE atacurile cu drone din ultima perioadă. Zeci de țări și-au exprimat sprijinul

ANP dezvăluie cronologia atacului informatic. Modul în care hackerii au pătruns în rețea rămâne necunoscut

Dezvăluiri INCENDIARE marca Rizea TV: Ion Bazac, în centrul unor noi acuzații publice

Jurnalista Ana Maria Păcuraru, acceptată în Asociația Corespondenților Străini de la Casa Albă

Atac cibernetic la ANCPI: bazele de date nu au fost afectate. Când ar putea fi reluate serviciile de cadastru

Evadare incredibilă în Pantelimon. Un traficant șchiop a sărit de la etaj și a fentat polițiștii chiar în timpul percheziției

Alertă de securitate în România: Escrocii folosesc din nou numele Poliției și Ghișeul.ro pentru a goli conturile românilor