Coronavirus - România: 116415 de cazuri confirmate

Vezi mai multe detalii

Cum faci cel mai bun piure de cartofi. Un singur ingredient face diferenţa!

Monday, 24 June 2019, 22:25 Sursă: REALITATEA.NET

Unde greşeşti când faci cartofi piure?

1. Foloseşti un singur fel de cartofi

Când faci piure, foloseşte, în proporţii egale, cartofi săpunari, cu miez alb-roz, şi cartofi făinoşi, cu un conţinut minim de apă şi mult amidon.

Amidonul va absorbi untul şi smântâna, asigurând cartofilor acea textură moale şi pufoasă. Cartofii săpunari sunt foarte aromaţi, dar, folosiţi singuri, piureul va fi apos şi lipicios.

Citeşte continuarea AICI.


Citeste totul despre:


Alte articole din: ACTUAL
Alte articole din: ACTUAL