Cum faci cea mai bună pască fără aluat! Acesta este ingredientul secret

Cum faci cea mai bună pască fără aluat! Acesta este ingredientul secret
Cum faci cea mai bună pască fără aluat! Acesta este ingredientul secret

Pasca se face în Joia Mare. Este pâinea cea mai aleasă a anului. Pe vremuri, în bucătăriile sărmanilor, unde nu era brânză, se folosea o mână de mălai mărunţel, fiert în lapte dulce. Cea mai răspândită formă pentru pască este cea rotundă, pentru că se crede că scutecele cu care a fost înfăşat pruncul Iisus au fost rotunde.