Cum arată, în realitate, E-urile pe care le mâncăm

Unele dintre ele sunt folosite pentru a oferi alimentelor culori atractive, altele pentru ca acestea să se mențină proaspete mai mult timp, iar altele pentru a se obține un gust delicios, care să creeze dependență.

Iată cum arată acestea înainte să ajungă în alimentele pe care le consumăm.

• tatrazină - E102
• xantan
• glutamat monosodic - E621
• carnagenan - E407
• aspartam - E951
• nitrit de sodiu - E250
• benzoat de potasiu - E212
• guma de guar.

Sursa