Bogate în acizi grași esențiali omega – 3, fibre, vitaminele K și C, alciu, magneziu și mangan cuișoarele oferă o protecție puternică împotriva multor boli.
Manganul activează o varietate de enzime importante în organism și joacă un rol important în metabolismul lipidic. Manganul stabilizează, de asemenea, sistemul nervos – ameliorând stările de depresie, iritabilitate și anxietate.
Cuișoarele sunt mugurii uscați ai florii arborelui de cuișoară, niște lujeri asemănători viței-de-vie. Planta, cultivată în țările calde, este originară din Insulele Moluce și face parte din familia Myrtaceae, scrie doctorulzilei.ro.
Cuișoarele sunt foarte eficiente în combaterea urmăroarelor afecțiuni
- infecții bacteriene
- inflamații
- boala parodontală
- echilibrarea nivelului de zahăr din sânge
- astm
- spasme musculare
- acnee
- răceli, gripă și dureri în gât
- congestie pulmonară
Încetinesc îmbătrânirea
Antioxidanții din cuișoare neutralizează radicalii liberi, încetinesc procesul de îmbătrânire și previn cancerul..
Cuișoarele conțin 15%-20% ulei esențial, dar și flavonoide, taninuri, steroli și glicozide sterolice, ulei gras (10%) și acizi polifenolcarboxilici (acid galic, acid protocatehic).
Destul de dificil de preparat acasă, uleiul eteric se obține din bobocii florali prin antrenare cu vapori de apă, timp de 14-16 ore, sau din frunze, timp de 48 de ore.
Acest preparat conține eugenol, în proporție de 85%-95% din total, la care se adaugă acetatul de eugenol, vanilina, cineolul, cariofilenul, pinenul și mentolul. Uleiul este un antioxidant puternic, care distruge paraziții intestinali, microbii și ciupercile, fortifică sistemul imunitar și încarcă organismul cu energie.
Cuișoarele tratează și disfunctiile sexuale. În cadrul unui test, șoarecii de laborator au primit o doză de extract de cuișoare o dată pe zi timp de șapte zile. La sfârșitul testelor cercetătorii au ajuns la următoarea concluzie:
” Rezultatele au indicat că extractul etanolic de cuișoarea a produs o creștere semnificativă și durabilă a activității sexuale șobolanilor masculi normali, fără să producă nicio ulcerație gastrică vizibilă sau alte efecte adverse. ”
Vezi mai multe aici
