De Sărbători suntem tentate să mâncăm mai mult decât într-o zi obișnuită. Ca să nu ai probleme digestive ar fi indicat să respecți șase reguli de bază. Vezi cum să te ferești și să-ți tihnească ceea ce mănânci!
Pericolul de a mânca peste măsură în zilele de sărbătoare este unul real, deoarece noi suntem obișnuiți să pregătim felurite preparate care mai de care cu mai multe grăsimi. Meniul de Crăciun nu poate să fie conceput de foarte multe persoane ca fiind unul vegetarian sau cu alimente sărace în grăsimi, de aceea tentația de a găti rețete hipercalorice este foarte mare.
În mare, tot secretul stă în a nu mânca haotic și în cantități industriale. Pe lângă acest secret, iată care sunt cele 6 trucuri eficiente ca să mănânci tot ce vrei fără să ți se facă rău:
1. Respectă pe cât posibil orarul celor 5 mese pe zi
Este de preferat să ai 3 mese principale și două gustări pe parcursul unei zile, însă nu mânca mai târziu de orele 21.
2. Nu mânca niciodată desertul după masa principală
Consideră desertul ca o gustare pe care trebuie să o iei între mesele principale. Nu-l mânca niciodată imediat după masă, ci lasă să treacă măcar 1-2 ore.
3. Alege porțiile mici
Dacă vrei să mănânci sarmale, chiftele, friptură de porc, cârnați, rulade cu carne, slănină sau alte mâncăruri consistente și grase, alege o porție moderată. Evită să mănânci cantități exagerate și să le combini pe toate la o singură masă.
4. Nu combina cartofii, pâinea și carnea
Îți va fi mult mai bine și vei putea să mănânci o porție mai mare dacă eviți această combinație pe care o facem cel mai des. Încearcă să mănânci carnea cu salate, murături sau alte legume preparate simplu, iar pâinea consum-o doar atunci când preparatul este mult prea gras și simți nevoia de pâine.
5. Consumă alcool în cantități mici
De regulă, băuturile alcoolice influentează în mod negativ procesul de digestie, astfel că nu este foarte recomandat să le consumi în timpul meselor.
6. Bazează-te pe ceaiurile medicinale
La o jumătate de oră după o masă copioasă poți să-ți faci un ceai neîndulcit care are rolul să ajute sistemul digestiv. Optează pentru ceaiul de mentă, ghimbir, verde sau mușețel.
