Multe dintre alimentele pe care le consumăm zilnic produc inflamații în organism, perturbând buna funcționare a acestuia. O dietă bazată pe combinații haotice, fără să se țină cont de un program echilibrat al meselor, conduce, în scurt timp, la declanșarea unui șoc toxic.
Ignorând simptome banale ca roșeața, umflarea sau durerea, în timp, inflamațiile ajung să se cronicizeze. Ca urmare, sistemul imunitar devine tot mai slab, iar de aici până la instalarea în organism a unor boli grave – cancer, artrită, Alzheimer – este doar un pas.
Potrivit doctorului Nicholas Perricone, un reputat nutriționist și dermatolog, buna funcționare a corpului depinde, în mare măsură, de inflamațiile temporare care afectează organismul. Când inflamațiile devin cronice, spune acesta, “sistemul imunitar atacă, în mod greșit, celulele sănătoase, iar procesul care în mod normal ar trebui să vindece, ajunge să dăuneze”.
Iată șapte alimente pe care ar trebui să le consumi cu mare grijă:
Alune
Alunele sunt medii excelente pentru dezvoltarea mucegaiului și a ciupercilor, ducând, în timp, la inflamații severe și la obstrucționarea căilor respiratorii. Înlocuiește-le cu migdale crude, scrie feellikecooking.ro.
