Un consum de dulciuri duce la o creștere rapidă a nivelului de zahăr din sânge, care la rândul său duce la o poftă mai mare pentru carbohidtrați și alimente zaharoase. Există cinci alimente care pot ajuta la reducerea poftei de dulciuri, fără să afecteze negativ sănătatea.
1. Merele sunt probabil cele mai bune fructe dacă doriți să vă satisfaceți pofta de dulciuri. Coaja merelor nu trebuie înlăturată atunci când acestea sunt consumate, deaorece este plină de fibre și de vitamine prin care crește senzația de sațietate și, prin urmare, reduce apetitul. Potrivit Departamentului Agriculturii al Statelor Unite, un măr mare cu coajă conține aproximativ 5 g de fibre, 14 mg de calciu, 239 mg de potasiu și 10 mg de vitamina C.
2. Roșiile conțin vitaminele A, C, E și în betacaroten, substanțe nutritive importante pentru un organism sănătos. Totodată, sunt bogate în licopen, care protejează împotriva canceruluiși a altor boli grave. Roșiile sunt deosebit de eficiente în combaterea poftelor alimentare, deoarece conțin niveluri ridicate de triptofan. În organism, triptofanul este transformat în serotonină, cunoscută și ca hormonul fericirii. De asemenea, tomatele sunt bogate în crom, un mineral care reduce dorințele pentru dulciuri și alte delicatese și reglează nivelurile de colesterol și zahăr din sânge.
3. Porumbul este un aliment care poate ajuta la suprimarea poftelor alimentare, fiind deosebit de eficient mai ales în versiunea gătită. Porumbul este bogat în antioxidanți, vitamine, minerale și fibre, toate acestea ajutând la controlul apetitului.
4. Cartofii dulci sunt printre cele mai nutritive legume. Acestea conțin vitamine și minerale importante, precum vitamina B6, potasiu și fier și o mare cantitate de fibre. De exemplu, un cartof dulce de dimensiuni medii conține mai multe fibre decât un bol cu fulgi de ovăz. Cartofii dulci mențin un sistem imunitar sănătos și reduc riscul de accident vascular cerebral. De asemenea, ajută împotriva poftelor pentru dulciuri și oferă organismului în plus de vitamina B6, vitaminele A, C și E. Nutrieții dulci din aceste legume apără organismul împotriva bolilor de inimă și a cancerului și atenuează probemele digestive. De asemenea, conținutul bogat în carbohidranți oferă o sațietate de lungă durată.
5. Scorțișoara este un condiment excelent, potrivit atât pentru felurile de mâncare dulci, cât și pentru cele sărate. Cu un conținut bogat în antioxidanți și cu proprietăți antimicrobiene și antibacteriene, scorțișoara reduce pofta de dulciuri și ajută la pierderea în greutate.
sursa