Cea mai uşoară şi rapidă metodă de a curăţa portocale şi mandarine

Ai nevoie de un cuţit, pe care îl foloseşti pentru a tăia capetele portocalei, însă ai grijă să nu tăi prea mult, pentru a nu ajunge la pulpă. 

Pasul următor este să faci o tăietură de la un capăt la altul, după care poţi desprinde mandarină şi vei obţine un soi de acordeon din care poţi scoate, pe rând, feliile, aşa cum se poate vedea în imaginea de mai jos.