Actual· 1 min citire

Cea mai simplă reţetă de macaroane cu brânză

23 ian. 2016, 23:16
Cea mai simplă reţetă de macaroane cu brânză

Cea mai simplă reţetă de macaroane cu brânză

Realitatea.NETArticol scris de Realitatea.NET
Sursă: REALITATEA.NET

O reţetă elegantă de macaroane cu brânză, cremoasă şi consistentă. Este perfectă pentru o cină rapidă, dar săţioasă.

Ingrediente:

300 g macaroane (se pot folosi şi penne sau rigatoni)
50 g margarină
1 ceapă mică, tăiată solzişori
50 g făină
600 ml lapte
100 g brânză Cheddar, rasă
1 linguriţă muştar
2 roşii, feliate
piper

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzeşte la 190 de grade Celsius.

Macaroanele se fierb conform indicaţiilor de pe ambalaj.

Între timp, margarina se topeşte într-o cratiţă, la foc mediu. Se adaugă ceapa şi se sotează 3-4 minute, până se înmoaie. Când este aurie, se ia de pe foc şi se adaugă făina.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.

Mai multe articole despre

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News

Mai multe știri din Actual