Cea mai simplă reţetă de ciorbă de lobodă. Gata în 30 de minute!
Cea mai simplă reţetă de ciorbă de lobodă. Gata în 30 de minute!
O reţetă simplă, uşoară, plină de vitamine, care se poate consuma atât caldă, cât şi rece. Este ideală pentru cei care ţin post.
Ingrediente:
10-12 legături de lobodă roşie
3 legături de ceapă verde sau două cepe mari
2 morcovi
1 păstârnac
o ţelină mică
4 linguri ulei
o legătură leuştean
sare după gust
2 ouă mari, pentru “zdrenţe” – opţional
Mod de preparare:
Loboda se curăţă şi se spală bine în 2-3 ape reci.
Ceapa se taie mărunt şi se căleşte în ulei, într-o cratiţă adâncă, la foc molcom.
Când a devenit sticloasă, se adaugă loboda şi morcovul dat pe răzătoare (sau tăiat cubuleţe ori rondele, după preferinţă), scrie feellikecooking.ro.
Citește și:
- 09:23 - Accident grav în București: un autobuz și un tramvai s-au izbit în intersecție. Un pasager a fost rănit și transportat la spital
- 09:18 - Meteorologii anunță când vine vara în România. Temperaturile sar de la 12 la 28 de grade în doar câteva zile
- 08:52 - Ciolacu: „Schema SAFE a fost făcută de Guvernul Bolojan. E disperat că va fi demis și minte cu nerușinare!”
- 08:41 - Un nou val de concedieri la Complexul Energetic Oltenia. Peste 2.000 de oameni, dați afară în doar o lună
Mai multe articole despre
Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News
