Cea mai simplă reţetă de biscuiţi de casă. Ingredientul secret care dă gustul copilăriei

Ingrediente:

230 g făină integrală
50 g făină albă
85 g zahăr brun
un praf de copt
o jumătate linguriţă bicarbonat
o jumătate linguriţă sare
o linguriţă scorţişoară
85 g unt rece, tăiat cubuleţe
2 linguri lapte
1 lingură suc de portocale
65 g miere
1 linguriţă esenţă de vanilie

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzeşte la 180 de grade Celsius. Se ia o tavă întinsă şi se tapetează cu hârtie de copt.

Într-un castron se amestecă ingredientele uscate: făină, zahăr, praf de copt, bicarbonat, sare şi scorţişoară.

Se adaugă untul şi se frământă cu degetele, rapid, până capătă un aspect nisipos.

Citeşte continuarea pe feellikecooking.ro.