Cea mai simplă rețetă de biscuiți de casă. Ingredientul secret care dă gustul copilăriei

Ingrediente:

230 g făină integrală
50 g făină albă
85 g zahăr brun
un praf de copt
o jumătate linguriță bicarbonat
o jumătate linguriță sare
o linguriță scorțișoară
85 g unt rece, tăiat cubulețe
2 linguri lapte
1 lingură suc de portocale
65 g miere
1 linguriță esență de vanilie

Mod de preparare:

Cuptorul se preîncălzește la 180 de grade Celsius. Se ia o tavă întinsă și se tapetează cu hârtie de copt.

Într-un castron se amestecă ingredientele uscate: făină, zahăr, praf de copt, bicarbonat, sare și scorțișoară.

Se adaugă untul și se frământă cu degetele, rapid, până capătă un aspect nisipos.

Citește continuarea pe feellikecooking.ro.