Actual· 1 min citire

Cea mai rapidă metodă de a topi CIOCOLATA

Cea mai rapidă metodă de a topi CIOCOLATA

Cea mai rapidă metodă de a topi CIOCOLATA

Realitatea.NET
Scris de Realitatea.NET Publicat: 17 sept. 2014, 10:25

Cea mai sigură metodă de a topi ciocolata este, fără îndoială, baia de apă. Este un procedeu extrem de simplu, care nu necesită prea multă îndemânare și, cel mai important, dă rezultate garantate.

Cum topești ciocolata ca un profesionist? Iată ce metodă aplică Alice Medrich, un renumit ciocolatier din Statele Unite:

1. Se ia o tigaie întinsă și adâncă, se umple cu apă (nivelul să nu depășească 3 cm) și se pune pe foc.

Citește continuarea pe feellikecooking.ro.

Distribuie articolul

Urmărește știrile Realitatea.NET și pe Google News